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Pronostican escasez de maíz por contaminación del suelo

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Pronostican escasez de maíz por contaminación del suelo Foto Especial

13 de Febrero de 2018

 
En pocas palabras
Por Jesús Contreras Flores

 

*Pequeños productores los únicos que pueden salvarnos
*Llama Senado a luchar por las libertades políticas y sociales
 

El fundador de Los Hijos del Maíz, Moisés Hernández Ibáñez, advirtió que se pronostica una escasez de maíz por la contaminación del suelo, uso excesivo de fertilizantes, herbicidas y plaguicidas, efecto canicular provocando sequias atípicas, pero sobretodo, los cambios climáticos globales del “efecto del niño y la niña”. Hernández Ibáñez, aseguró que el maíz nace en México hace 12,000 años y hoy por hoy es el alimento más importante del mundo, seguido del trigo y el arroz. Afirmó que existen en el mundo 3,000 variedades de maíz, para todos los climas; en México viven aproximadamente 59 Razas de Maíz, y cada familia poblana dispone de 3 variedades según estudios del Colegio de Posgraduados, campus Puebla -COLPOS- Al inaugurarse la Exposición “Razas de Maíz Nativas de Puebla”, Hernández Ibáñez señaló que por los avances tecnológicos, el hombre ha encontrado en el maíz una gran alternativa por ser un producto biodegradable, los norteamericanos le llaman “grano de oro”, en cambio para los mexicanos antiguos y modernos es su “Dios Taolzin”. Por su contenido proteico y por otras características es la única planta que se aprovecha toda, además que por la nanotecnología hasta ahora el hombre ha encontrado 3,500 usos derivados del maíz. Consideró que en el caso particular de México, para satisfacer los alimentos de los pueblos que tienen la cultura del maíz, los pequeños productores tienen la palabra y estos son los únicos que pueden salvarnos ante cualquier contingencia de hambruna, ya que ellos tienen el conocimiento, la tecnología, la costumbre y los germoplasmas de los maíces originarios. Ante la presencia de Myrna Yadira Aragón Sánchez, representante del Subsecretario de Agricultura,  el Delegado de SAGARPA, Hilario Valenzuela Corrales, recordó que China quiere comprar a México maíz blanco (alrededor de 1.5 millones de toneladas) porque tiene la garantía de que no es transgénico. El tema de disponibilidad de granos en el país, abundó, no tiene que ver con las semillas transgénicos, sino con políticas públicas, fortalecimiento de programas y el interés de los productores de producir más y mejor...El viernes les platico algo más sobre la expo que continuará abierta hasta el próximo viernes; los agrivcultores muestran sus productos transformados a base de maíz o de los cultivos que se siembran junto con el maíz y que forman parte del sistema prehispánico denominado “milpa”, como son: frijol, calabaza, quelites, haba, chile, amaranto, etcétera...
El presidente del Senado de la República, Ernesto Cordero Arroyo, advirtió que no se pueden dar por sentadas las libertades políticas y la estabilidad económica que ha construido México en los últimos 35 años, pues éstas “pueden desaparecer en un abrir y cerrar de ojos”; hizo un llamado a luchar por las libertades políticas, sociales y económicas que se han construido con el esfuerzo de todos los mexicanos, al inaugurar la XXIV Reunión de la Comisión Parlamentaria Mixta México-Unión Europea y destacó que nuestro país “vivía la zozobra de las crisis recurrentes, de devaluaciones económicas, de recesión económica, devaluación galopante; vivíamos en un sistema de democracia simulada, donde un solo partido gobernaba y tenía control de las Cámaras”. Sin embargo, acotó, México decidió cambiar y abrirse al mundo para negociar tratados internacionales con diversas naciones, regresando a la ortodoxia económica y a la prudencia de sus finanzas públicas, logró estabilizarse y el respeto internacional que hoy tenemos y que ha costado 35 años de construcción. A los legisladores europeos, el presidente de la Mesa Directiva subrayó que hoy tenemos una economía estable, y es probablemente de las economías emergentes más sólidas con acceso a créditos a cien años. Dijo que nuestro principal valor es la lucha por las libertades políticas, económicas y sociales, y por lo tanto, en el próximo proceso electoral los mexicanos estaremos a la altura de las circunstancias y elegiremos lo que sea mejor para nuestro país. Por su parte la diputada Teresa Jiménez-Becerril, copresidenta de la Comisión Parlamentaria Mixta México-Unión Europea, dejó en claro que la Comisión Parlamentaria Mixta “respeta plenamente el proceso electoral de los Estados Unidos Mexicanos, desde la independencia y la neutralidad”. “Nos preocupa también el euroescepticismo y la desconfianza en el proyecto europeo, y esto ha sido fruto del populismo que, como en Estados Unidos, en Europa también es creciente”, indicó. En Europa como en otras regiones del mundo, el populismo, la globalización, el neoliberalismo, el castigo a las clases medias, las amenazas terroristas, el miedo a la inmigración irregular, han sido aprovechados con éxito por diferentes movimientos nacionalistas y xenófobos en Europa y en Estados Unidos; Dichos movimientos representados por Donald Trump, Nigel Farage, en Reino Unido; Marie Le Pen; Franz Peter, en Alemania; Gene Wilder, en Holanda, logran convencer a millones de personas de que los intereses de los pueblos están gravemente amenazados por los grandes movimientos internacionales, económicos, financieros y demográficos, refirió Teresa Jiménez-Becerril. “La fragilidad que nuestros ciudadanos experimentan es vilmente aprovechada para desalentar el proyecto de vida que juntos hemos acordado”, señaló la eurodiputada española...
Hoy se inicia la temporada de cuaresma en la iglesia católica con el “Miércoles de Ceniza”. También es la celebración del “Día del Amor y la Amistad”. Este miércoles es el tercer día, de 45, del periodo llamado de intercampañas, que sigue al de las pre campañas (¿?), -idea de políticos y partidos políticos- en el que los precandidatos –y dale- presidenciales e institutos políticos bajarán –que bueno- sus actividades proselitistas y spots llenos de agravios y dislates –muy bueno esto- aunque no se quedarán callados pues podrán conceder entrevistas, cuidando sus floridos lenguajes. El próximo domingo, rendirán sus respectivas protestas y ya serán nominados –alabado sea el Creador- candidatos, los pres vendrán para el 2021, cuando haya elecciones intermedias- Mientras tanto en estos días continuarán las “fugas”, de aquellos, algunos ya se fueron pero se conocerá la próxima semana, cuantos dejaron sus respectivos partidos y se fueron con los de enfrente. Así se la juegan priístas, panistas, perredistas, aliancistas, petistas, morenistas, verdeecologistas, pesistas y eso del movimiento, además de los institutos creados a modo para quitar y distribuir...Bueno en estos días ya nos darán a conocer los nombres de sus mejores mujeres y hombres, que se disputarán el próximo primero de julio el honor de ser diputadas o diputados y alcaldesas o alcaldes...así que hoy es buen día para que reciban con amor la noticia de que fue nominada o nominado al puesto de elección popular que tanto aspira,  y, si no le llaman por lo menos brinde su amistad...nos vemos el viernes...D.M.

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